Enrique Martínez García nació el 15 Julio en 1954 en Cintruénigo, en la casa familiar.

Está casado y tiene una hija llamada Cristina Martínez.

Sus aficiones favoritas son el fútbol,los coches y las motos.

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Varios de sus logros son:

     - ser asesor de cadena NH en restauración.

      - dueño del Maher, importante hotel-restaurante. Enrique Martínez comenzó a trabajar allí hace 33 años y es mucho lo que ha conseguido desde entonces. No sólo en el Maher, que cuenta con una estrella Michelin, sino en el mundo de la gastronomía.

     - Ha creado uno de los catering más importantes de España. Fue el encargado de ofrecer la cena de gala para mil personas en la víspera de la final de la Champions League, en el Círculo de Bellas Artes. También sirvió la cena el día del partido.



      - Llevó el Pabellón de España en la Expo de Zaragoza.

     - Gestiona la cocina de 14 hoteles...